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新辣道魚火鍋

投資金額:20-50萬

新辣道魚火鍋加盟項目介紹

    新辣道魚火鍋加盟有限公司成立于2004年,是一家立足北京,輻射全國的大型餐飲連鎖企業。公司現有員工數千名,年營業額達數億元。旗下擁有近四十家“新辣道”魚火鍋餐廳、“錦府鹽幫”酒樓等相關餐飲品牌。在北京、四川地區建有大型現代化配送中心和生產基地。

新辣道魚火鍋_1

    北京新辣道餐飲管理有限公司旗下主營的“新辣道”魚火鍋連鎖餐廳以其獨創風味、選材考究、服務特色鮮明等優勢,成為深受白領階層喜愛的知名餐飲品牌。2006年,“新辣道”品牌獲得了中國飯店協會頒發的“中國火鍋名店”稱號;2009年,“新辣道”成為大眾點評網“2009食尚盛典”活動最受歡迎的餐廳之一。

梭邊魚原產自四川,肉多刺少,肉質細膩柔滑,異常鮮美。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲管理有限公司攜手引入北京,成立了“新辣道”魚火鍋餐廳。“新辣道”核心產品梭邊魚是采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法,以家傳古法腌菜輔之38種精選材料烹制而成。其獨具特色的溫泉養魚、自貢井鹽、古法腌菜的三大工藝,使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質細嫩爽滑。因此,新辣道的梭邊魚可謂是最正宗、最地道的梭邊魚火鍋。

新辣道魚火鍋_2

   “菜品即人品,做菜如做人”。新辣道新辣道魚火鍋加盟公司以成為中國餐飲龍頭企業為發展目標,以保障食品安全為根本,在涮品、菜蔬等食材的采購上嚴格按照出品規范精挑細選,不吝工本之靡費,但求純凈地道之品味。同時,“新辣道”的火鍋紅油底料采用分袋密封包裝,一次性使用,徹底杜絕回油!

  加盟條件
  理想的加盟商:
  1.   需要有創業的欲望和成功的夢想
  2.   認同新辣道的經營理念和企業文化
  3.   能夠完全遵循品牌的標準和要求進行店面管理
  4.   有相應的資金實力
  5.   誠信經營,擁有良好的地緣關系
  6.   具有承擔整個經營風險的能力
  7.   良好的教育背景

1. 協助選址與評估:

協助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。通過對建筑、商圈、顧客進行調查,提供營業額預估、經營損益預估等資料,供加盟商參考。

2. 統一裝修與設備:

為確保新辣道的統一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計。

餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商負責監理。

餐廳設備統一由總部指定。

3.人力資源支持:

開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協助加盟商招募新進人員。

開店期間,總部提供人力支持及輔導。

4.不斷的教育訓練:

開店前,總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、餐廳的基本管理和執掌開設相應的課程;為不同職級員工開設相應課程。

開店期間,總部針對各層級管理干部不同的工作內容,開設相應的持續教育課程,同時,為加強與加盟商之間的專業交流,總部定期舉辦加盟商大會。

5.營運指導和協助:

開店前,制定并協助完成開店籌備工作。

開店期間,總部相關人員會不定期到加盟店進行指導督核,召開經營月會,協助加盟商制定經營方案。

6.協助廣告宣傳與促銷:

提供開業廣告宣傳及促銷方案

為提升整體品牌價值,將收取廣告基金進行統一規劃安排,用于針對性的促銷活動和品牌宣傳。

7.研發:

根據市場實際需求,總部的專業研發部門進行全面市場調研,制定合理的產品規劃,并以靈活的產品價格加強區域市場競爭力,保證加盟商的權益。

總部會不斷的進行新產品的研發和半成品開發,完成全國市場產品的推陳出新。

8.原物料采購與配送:

總部會建立靈活、科學的原材料采購體系和配送網絡,保證加盟店的食品品質、食品安全,提升成本優勢。

9.餐廳財務管理系統:

總部對加盟店導入餐廳財務管理系統,幫助加盟商及時并準確收集經營信息。完成科學的數據化管理。

新辣道魚火鍋加盟市場分析

新辣道魚火鍋加盟專家點評

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