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仇婆小面

重慶筷樂食光餐飲管理有限公司

投資金額:1-5萬

重慶小面創業加盟在外省開店,應注意哪些方面?

在山東開一個重慶小面館,是選重慶小面加盟好還是學技術好?開店過程中有哪些注意事項,因為第一次餐飲創業,請過來人指點一二

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qq2015052910331643

重慶小面在外省開店,對于初次餐飲創業的人,應注意哪些方面:這個問題太大了,我結合我們在外省的加盟商情況,挑幾個重要的說。 1、合伙人要和諧。很多人初次餐飲創業都是選擇了合伙人,這個沒有問題,但是要跟合伙人把職責劃分清楚,最好是各管各一塊,比如一個負責店面管理,一個只負責財務其他不管。這樣才能持久合作,我們有加盟商因為合伙人的關系沒處理好而決裂的案例,非常令人惋惜。 2、位置不好死翹翹。選址重要性不用贅言,如果有可能最好讓加盟品牌從選址初期就介入,幫你提出意見,有條件的甚至可以品牌公司派人去當地查看現場評估。 3、供應鏈支持到位。對于外省開店來說,供應鏈一般不如重慶本地這么發達,很多原材料還是重慶當地采購的味道正宗。所以要選擇能提供穩定品質料包的品牌,而且最好是有全供應鏈渠道資源,幫你解決部分采購問題,否則巧婦難為無米之炊啊。

吳祖宇

1、營銷以小博大。不要認為煮個重慶小面就沒有營銷,移動互聯網時代營銷是無處不在的。 2、經營品種別死板。 5、供應鏈支持到位。 3、營銷在前臺,運營在后臺。員怎么管理,考核怎么規劃,財務報表怎么做, 原材料采購,商圈物業怎么打交道,外賣平臺怎么維護等等

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